ETHIOPIA FOGE – DHILGEE

МАНДАРИН, КРАСНОЕ ЯБЛОКО, ЦВЕТЫ

Оценка SCA:86,25
СтранаЭФИОПИЯ
обжарка:Светлая
вид:В зернах
Урожай:2020
Обработка:МЫТАЯ
Метод заваривания:
ВОРОНКА ВОРОНКА АЭРОПРЕСС АЭРОПРЕСС ТУРКА ТУРКА КАПЕЛЬНАЯ КОФЕМАШИНА КАПЕЛЬНАЯ КОФЕМАШИНА
Вес:250 гр.
Цена:

590 

Вкусовой профиль

ПОДРОБНЕЕ О КОФЕ

Кофе выращен на новой ферме Фоге в Хару в регионе Йоргачефф – это семейный бизнес фермеров-производителей нескольких поколений.  Кофе традиционно производят методом депульпирования, влажной ферментации и сушат на солнце на африканских кроватях. Обработка происходит на одноименной станции обработки – Фоге.

Местность расположена на высоте 1800 м над уровнем моря, вулканическая почва, умеренно теплый и сухой микроклимат.

Корзина пуста.